Douze huîtres fines n°2 : intensité marine et texture généreuse pour une dégustation soutenue et riche en caractère

La douzaine d’huîtres fines n°2 de Marennes d’Oléron est faite pour les amateurs avertis, en quête d’un goût plus soutenu et d’une texture dense. Leur calibre généreux en fait une huître noble et pleine, avec une belle mâche et une finale iodée persistante.

Parfaites à partager en plateau ou à déguster seules, ces huîtres révèlent tout leur potentiel accompagnées d’un verre de vin blanc vif, comme un sancerre ou un muscadet. Elles s’intègrent à merveille dans un repas gastronomique ou une grande tablée marine.

Chez L’Ostrea, elles arrivent fraîches chaque matin, sélectionnées pour leur tenue en bouche, leur qualité de chair, et leur provenance certifiée. Un format généreux pour un plaisir assumé, entre tradition et gourmandise affirmée.