Le plateau SOLO est une véritable invitation au voyage gustatif en bord de mer. Conçu pour une personne, il offre une diversité de fruits de mer frais sélectionnés avec soin. Vous y trouverez 8 huîtres fines n°3, aux arômes marins délicats, accompagnées de 6 crevettes 40/60, croquantes et juteuses. À cela s’ajoutent 6 bulots cuits, savoureux et tendres, ainsi que des crevettes grises au goût subtil.
Pour parfaire cette composition, le plateau inclut également une gambas 20/30, charnue et goûteuse, un assortiment de bigorneaux à la texture ferme, et 6 moules d’Espagne, gorgées d’embruns. Chaque bouchée est une immersion dans les trésors de l’océan, un hommage à la fraîcheur et à la tradition maritime.
Idéal pour un repas léger, raffiné et convivial, le plateau SOLO est parfait à déguster en terrasse, à l’ombre d’un parasol, ou à emporter pour une escapade gourmande. Laissez-vous séduire par la qualité et la fraîcheur de ce plateau signature, où chaque fruit de mer raconte une histoire, celle d’une mer généreuse et authentique.